wegański shake z arbuza i truskawek
Wegański shake z arbuza i truskawek
- SKŁADNIKI:
- dojrzały arbuz – 500 g + 2 plasterki do podania
- dojrzałe truskawki – 300
- sok wyciśnięty z 1 limonki
- zimna woda mineralna, gazowana – 100 ml
- syrop z agawy – do smaku
- świeża mięta – kilka listków
Arbuza pozbawiamy pestek, kroimy w kostkę i wkładamy do zamrażarki na ok. 6 godzin. Zamrożony owoc łączymy w kielichu blendera z truskawkami i wodą mineralną.
Dodajemy sok z limonki i syrop z agawy. Miksujemy do uzyskania konsystencji lekko rozmrożonego sorbetu.
Podajemy z plasterkiem arbuza i listkami świeżej mięty.